Home Khoẻ, ĐẹpSống khoẻ Thịt đỏ không tốt cho tim mạch

Thịt đỏ không tốt cho tim mạch

by thegioi2020

Theo kết luận của nhiều cuộc nghiên cứu trước đây, thị đỏ được cho là xấu cho tim mạch. Tuy nhiên, 1 cuộc nghiên cứu mới so sánh ăn thịt đỏ với việc dùng thức ăn protein đến từ các loại thực vật, và tác động của chúnh về nguy cơ gây bệnh tim mạch. Nguy cơ tim mạch sẽ ở mức cao hơn 12%, khi 1 người dùng loại thịt đỏ đã biến chế hoặc chưa biến chế hàng ngày. Cuộc nghiên cứu cho biết nguy cơ sẽ tăng lên 15% nếu dùng thịt đã biến chế như sausage, hot dog hay bacon. Cuộc nghiên cứu theo dõi hơn 40 ngàn người đàn ông tại Hoa Kỳ trong hơn 30 năm. Cuộc phân tích tìm thấy sự lựa chọn ăn các loại protein từ thực vật như nut, đậu Hòa Lan hay đậu đũa có thể hạ nguy cơ bị bệnh tim mạch xuống 14%. Đối với những người trên tuổi 65, lợi ích của việc dùng protein đến từ thực vật còn cao hơn nhiều.

Một nghiên cứu lớn được đưa ra, bao gồm các loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật trong chế độ ăn uống của mỗi người cùng với bất kỳ việc tiêu thụ thịt đỏ nào có thể là chìa khóa để sống khỏe mạnh hơn cho tim.

      Thegioi365ngay

You may also like